VALENTAS, K. J. (1991). FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP. MARCEL DEKKER.
শিকাগো স্টাইল (17 তম সংস্করণ) উদ্ধৃতিVALENTAS, K J. FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP. NEW-YORK: MARCEL DEKKER, 1991.
M.L.A (9 ম সংস্করণ) উদ্ধৃতিVALENTAS, K J. FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP. MARCEL DEKKER, 1991.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.