VALENTAS, K. J. (1991). FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP. MARCEL DEKKER.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)VALENTAS, K J. FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP. NEW-YORK: MARCEL DEKKER, 1991.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)VALENTAS, K J. FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP. MARCEL DEKKER, 1991.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..