Стиль цитування APA (7-ме видання)

VALENTAS, K. J. (1991). FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP. MARCEL DEKKER.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

VALENTAS, K J. FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP. NEW-YORK: MARCEL DEKKER, 1991.

Стиль цитування MLA (9-ме видання)

VALENTAS, K J. FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP. MARCEL DEKKER, 1991.