FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP
שמור ב:
מחבר ראשי: | VALENTAS, K J |
---|---|
פורמט: | ספר |
יצא לאור: |
NEW-YORK
MARCEL DEKKER
1991
|
נושאים: | |
תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
פריטים דומים
-
FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
מאת: SUBBULAKSHMI, G
יצא לאור: (2001) -
FOOD PROCESSING TECHNOLOGY, 2ND EDI
מאת: FELLOWS, P
יצא לאור: (2002) -
FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING
מאת: TOLEDO ROMEO T
יצא לאור: (1991) -
FOOD PROCESSING TECHNOLGOY
מאת: FELLOWS P J
יצא לאור: (2011) -
FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS
מאת: SHARMA SHRI K
יצא לאור: (2000)