FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP
Збережено в:
Автор: | VALENTAS, K J |
---|---|
Формат: | Книга |
Опубліковано: |
NEW-YORK
MARCEL DEKKER
1991
|
Предмети: | |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
-
FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
за авторством: SUBBULAKSHMI, G
Опубліковано: (2001) -
FOOD PROCESSING TECHNOLOGY, 2ND EDI
за авторством: FELLOWS, P
Опубліковано: (2002) -
FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING
за авторством: TOLEDO ROMEO T
Опубліковано: (1991) -
FOOD PROCESSING TECHNOLGOY
за авторством: FELLOWS P J
Опубліковано: (2011) -
FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS
за авторством: SHARMA SHRI K
Опубліковано: (2000)