SHARMA, K. (2002). FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)SHARMA, K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. NEW-YORK: JOHN WILEY, 2002.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الإصدار التاسع)SHARMA, K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY, 2002.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.