SHARMA, K. (2002). FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY.
Citace podle Chicago (17th ed.)SHARMA, K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. NEW-YORK: JOHN WILEY, 2002.
Citace podle MLA (9th ed.)SHARMA, K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY, 2002.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..