SHARMA, K. (2002). FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)SHARMA, K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. NEW-YORK: JOHN WILEY, 2002.
Цитирование MLA (9-е изд.)SHARMA, K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY, 2002.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.