TOLEDO, R. (1997). FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2ND ED. CBS.
Chicago-viite (17. p.)TOLEDO, R.T. FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2ND ED. NEW DELHI: CBS, 1997.
MLA-viite (9. p.)TOLEDO, R.T. FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2ND ED. CBS, 1997.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.