TOLEDO, R. (1997). FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2ND ED. CBS.
Chicago-referens (17:e uppl.)TOLEDO, R.T. FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2ND ED. NEW DELHI: CBS, 1997.
MLA-referens (9:e uppl.)TOLEDO, R.T. FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2ND ED. CBS, 1997.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.