TOLEDO, R. (1997). FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2ND ED. CBS.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)TOLEDO, R.T. FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2ND ED. NEW DELHI: CBS, 1997.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)TOLEDO, R.T. FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING, 2ND ED. CBS, 1997.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.