APA-Zitierstil (7. Ausg.)

FELLOWS, P. (2000). FOOD PROCESSING TECHNOLOGY: PRINCIPLES AND PRACTICE, 2ND ED. WOODHEAD.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

FELLOWS, P. FOOD PROCESSING TECHNOLOGY: PRINCIPLES AND PRACTICE, 2ND ED. CAMBRIDGE: WOODHEAD, 2000.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

FELLOWS, P. FOOD PROCESSING TECHNOLOGY: PRINCIPLES AND PRACTICE, 2ND ED. WOODHEAD, 2000.

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