FELLOWS, P. (2000). FOOD PROCESSING TECHNOLOGY: PRINCIPLES AND PRACTICE, 2ND ED. WOODHEAD.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)FELLOWS, P. FOOD PROCESSING TECHNOLOGY: PRINCIPLES AND PRACTICE, 2ND ED. CAMBRIDGE: WOODHEAD, 2000.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)FELLOWS, P. FOOD PROCESSING TECHNOLOGY: PRINCIPLES AND PRACTICE, 2ND ED. WOODHEAD, 2000.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.