FOOD PROCESSING TECHNOLOGY:PRINCIPLES AND PRACTICE, 2ND ED
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FOOD PROCESSING TECHNOLOGY:PRINCIPLES AND PRACTICE, 2ND ED

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書誌詳細
第一著者: FELLOWS, P
フォーマット: 図書
出版事項: CAMBRIDGE WOODHEAD 2000
主題:
CHEMICAL ENGG, FOOD TECHNOLOGY, FOOD PROCESSING TECHNOLOGY
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FOOD PROCESSING TECHNOLOGY:PRINCIPLES AND PRACTICE 2ND ED.

FOOD PROCESSING TECHNOLOGY:PRINCIPLES AND PRACTICE 2ND ED. 著者: FELLOWS P

出版事項 2000
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