Case studies in food microbiology for food safety and quality

Saved in:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Pawsey, R
Format:	Bog
Sprog:	ukendt sprog
Udgivet:	UK Royal Society of Chemistry 2002
Fag:	2003-2004 / Biotechnology
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Lignende værker

Food microbiology
af: Frazier, W
Udgivet: (2002)

Food microbiology
af: Narang, S
Udgivet: (2004)

FOOD MICROBIOLOGY
af: FRAZIER WILLIAM [A], WESTHOFF DENNIS [A]
Udgivet: (2008)

Food microbiology
af: Frazier, W
Udgivet: (2005)

Food microbiology
af: Adams, M.
Udgivet: (2007)

Modern food microbiology
af: Jay, J
Udgivet: (2005)

Fundamental food microbiology
af: Ray, B
Udgivet: (2008)

Fundamental food microbiology
af: Ray, B
Udgivet: (2011)

Fundamental food microbiology
af: Ray, B
Udgivet: (2008)

Fundamental food microbiology
af: Ray, B
Udgivet: (2014)

Food microbiology
af: Adams, M.
Udgivet: (2004)

Food microbiology
af: Adams, M.
Udgivet: (2000)

Chemical composition of foods
af: Mccance, R.
Udgivet: (2002)

Microbiology
af: Prescott, L
Udgivet: (2002)

Microbiology
af: Prescott, L
Udgivet: (2003)

Microbiology
af: Pelczar, M
Udgivet: (2003)

Food science and processing technology volume 1 biochemistry of food and nutrition
af: Mirajkar, M
Udgivet: (2002)

General microbiology
af: Stanier, R
Udgivet: (2003)

Quality assurance in microbiology
af: Bhatia, R
Udgivet: (1995)

Food safety

Food safety

Food contamination
af: Mahindru S.
Udgivet: (2004)

Food safety: concept and reality
af: Mahindru S.
Udgivet: (2004)

Modern food microbiology
af: Jay J.
Udgivet: (2004)

Introduction to microbiology
af: Ingraham, J
Udgivet: (2000)

Experiments in food process engineering
af: Pandey, H
Udgivet: (2004)

Food science and food biotechnology
af: Singh, S
Udgivet: (2014)

Food Safety and Quality Management
af: Cichy, Ronald F
Udgivet: (2019)

Food science and quality control
af: Poornima, B.
Udgivet: (2014)

Food microbiology a laboratory manual
af: Yousef, A
Udgivet: (2003)

General microbiology volume 2
af: Powar, C.
Udgivet: (2004)

Food Microbiology
af: Adams M.R
Udgivet: (2023)

General microbiology volume 1
af: Powar, C
Udgivet: (2003)

Handbook of Food Safety
af: Sarkate Narayan R.

Food microbiology
af: Frazier, W

Food microbiology
af: Frazier, W.

Food microbiology
af: Frazier, W
Udgivet: (2014)

Food microbiology
af: Frazier, W.
Udgivet: (1988)

Food microbiology
af: Adams, M.
Udgivet: (2004)

Food microbiology
af: Adams, M.
Udgivet: (1995)