Fundamental of food microbiology
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | neznámý jazyk |
| Vydáno: |
Boca Raton
CRC Press
2014
|
| Vydání: | 5th ed. |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
| Fyzický popis: | "xlvii, 607p" |
|---|---|
| ISBN: | 9781466564435 |