Fundamental of food microbiology

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Ray, B
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Boca Raton CRC Press 2014
Edition:5th ed.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000Ia 4500
008 171016s9999 xx 000 0 und d
020 |a 9781466564435 
082 |a 664.001579 RAY/BHU 
100 |a Ray, B  |9 33872 
245 0 |a Fundamental of food microbiology 
250 |a 5th ed. 
260 |a Boca Raton 
260 |b CRC Press 
260 |c 2014 
300 |a "xlvii, 607p" 
650 |a 2013 - 2014 / Degree College 
942 |c BK 
999 |c 474336  |d 474336 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_001579000000000_RAY_BHU  |7 0  |9 288871  |a 00008056  |b 00008056  |d 2014-02-26  |g 5681.00  |l 12  |o 664.001579 RAY/BHU  |p D052878  |r 2024-08-08  |s 2024-07-29  |v 5681.00  |w 2017-10-31  |y BK