Fundamental of food microbiology
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | lingua imprecisata |
| Pubblicazione: |
Boca Raton
CRC Press
2014
|
| Edizione: | 5th ed. |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 171016s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | |a 9781466564435 | ||
| 082 | |a 664.001579 RAY/BHU | ||
| 100 | |a Ray, B |9 33872 | ||
| 245 | 0 | |a Fundamental of food microbiology | |
| 250 | |a 5th ed. | ||
| 260 | |a Boca Raton | ||
| 260 | |b CRC Press | ||
| 260 | |c 2014 | ||
| 300 | |a "xlvii, 607p" | ||
| 650 | |a 2013 - 2014 / Degree College | ||
| 942 | |c BK | ||
| 999 | |c 474336 |d 474336 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 664_001579000000000_RAY_BHU |7 0 |9 288871 |a 00008056 |b 00008056 |d 2014-02-26 |g 5681.00 |l 12 |o 664.001579 RAY/BHU |p D052878 |r 2024-08-08 |s 2024-07-29 |v 5681.00 |w 2017-10-31 |y BK | ||