Applied dairy microbiology
Збережено в:
Автор: | Marth, E |
---|---|
Формат: | Книга |
Мова: | Невідома мова |
Опубліковано: |
New York
Marcel Dekker
2005
|
Редагування: | 2nd |
Предмети: | |
Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Схожі ресурси
Схожі ресурси
-
Microbiology handbook of dairy products
за авторством: Fernandes, R
Опубліковано: (2017) -
Microbiology an introduction
за авторством: Tortora, G
Опубліковано: (2009) -
Textbook of microbiology
за авторством: Ananthanarayan, R.
Опубліковано: (2010) -
Alcamo's fundamentals of microbiology
за авторством: Pommerville, J
Опубліковано: (2007) -
Fundamental food microbiology
за авторством: Ray, B
Опубліковано: (2008)