Interim report on the use of non-wheat flours in bread making

פריטים דומים

• Proceeding if a symposium on the use of non wheat flour in bread and baked goods manufacture G 62
  מאת: Clarke, P.
  יצא לאור: (1970)
• Composite flour technology bibliography
  מאת: Tropical Products
• Composite flour technology bibliography G 71
  מאת: Dendy, D.A.V
  יצא לאור: (2007)
• Composite flour technology bibliography supplement 1 to G89
  מאת: Tropical Products Institute
  יצא לאור: (1977)
• Composite flour technology bibliography supplement 2 to G89
  מאת: Tropical Products Institute
  יצא לאור: (1979)