APA-referens (7:e uppl.)

Poornima, B. (2014). Food science and quality control. Centrum Press.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Poornima, B. Food Science and Quality Control. New Delhi: Centrum Press, 2014.

MLA-referens (9:e uppl.)

Poornima, B. Food Science and Quality Control. Centrum Press, 2014.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.