Bioactive molecules in food volume 2
Salvato in:
| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Sconosciuto |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Switzerland
Springer
2019
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| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Descrizione fisica: | xxxii, 804p |
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| ISBN: | 9783319780290 |