Microbiology of fermented foods volume 1
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Desconegut |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
London
Blackie Academic & Professional
2020
|
| Edició: | 2nd |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Descripció física: | xx, 440p |
|---|---|
| ISBN: | 9781071604397 |