Microbiology of fermented foods volume 1

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Wood, B
Formaat: Onbekend
Taal:Engels
Gepubliceerd in: London Blackie Academic & Professional 2020
Editie:2nd
Onderwerpen:
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:xx, 440p
ISBN:9781071604397