Textbook of dairy chemistry
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Desconhecido |
| Idioma: | inglês |
| Publicado em: |
New Delhi
Bio-Green Books
2021
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| Assuntos: | |
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| Descrição Física: | vi, 304p |
|---|---|
| ISBN: | 9789390438990 |