Paramithiotis, S., & Patra, J. (2019). Food molecular biology. CRC Press.
Chicago Style (17th ed.) CitationParamithiotis, S., and J. Patra. Food Molecular Biology. Boca Raton: CRC Press, 2019.
ציטוט MLAParamithiotis, S., and J. Patra. Food Molecular Biology. CRC Press, 2019.
אזהרה: ציטוטים אלה לעיתים לא מדויקים ב 100%.