Vitro functionality of probiotics in foods

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Mortazavian, A.
Outros Autores: Khorshidian, N.
Formato: Desconhecido
Idioma:inglês
Publicado em: New york Nova science publishers 2021
Assuntos:
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Descrição
Descrição Física:xi, 374p
ISBN:9781685071936