Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

SHARMA SHRI K. (2000). FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY & SONS, INC.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

SHARMA SHRI K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. NEW YORK: JOHN WILEY & SONS, INC, 2000.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

SHARMA SHRI K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY & SONS, INC, 2000.