SHARMA SHRI K. (2000). FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY & SONS, INC.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումSHARMA SHRI K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. NEW YORK: JOHN WILEY & SONS, INC, 2000.
MLA (9րդ խմբ.) ՄեջբերումSHARMA SHRI K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY & SONS, INC, 2000.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.