SHARMA SHRI K. (2000). FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY & SONS, INC.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)SHARMA SHRI K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. NEW YORK: JOHN WILEY & SONS, INC, 2000.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)SHARMA SHRI K. FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS. JOHN WILEY & SONS, INC, 2000.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.