FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS
Uloženo v:
| Hlavní autor: | SHARMA SHRI K |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
NEW YORK
JOHN WILEY & SONS, INC
2000
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
-
FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING
Autor: TOLEDO ROMEO T
Vydáno: (1991) -
FOOD PROCESSING TECHNOLOGY:PRINCIPLES AND PRACTICE, 2ND ED
Autor: FELLOWS, P
Vydáno: (2000) -
FOOD PROCESSING TECHNOLOGY:PRINCIPLES AND PRACTICE 2ND ED.
Autor: FELLOWS P
Vydáno: (2000) -
FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
Autor: SUBBULAKSHMI, G
Vydáno: (2001) -
FOOD PROCESSING TECHNOLOGY, 2ND EDI
Autor: FELLOWS, P
Vydáno: (2002)