FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS
Сохранить в:
| Главный автор: | SHARMA SHRI K |
|---|---|
| Формат: | |
| Опубликовано: |
NEW YORK
JOHN WILEY & SONS, INC
2000
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
-
FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING
по: TOLEDO ROMEO T
Опубликовано: (1991) -
FOOD PROCESSING TECHNOLOGY:PRINCIPLES AND PRACTICE, 2ND ED
по: FELLOWS, P
Опубликовано: (2000) -
FOOD PROCESSING TECHNOLOGY:PRINCIPLES AND PRACTICE 2ND ED.
по: FELLOWS P
Опубликовано: (2000) -
FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
по: SUBBULAKSHMI, G
Опубликовано: (2001) -
FOOD PROCESSING TECHNOLOGY, 2ND EDI
по: FELLOWS, P
Опубликовано: (2002)