ANDREWS SUDHIR. (1980). FOOD AND BEVERAGE SERVICE: TRAINING MANUAL. TATA MCGRAW-HILL PUBLISHING COMPANY LIMITED.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)ANDREWS SUDHIR. FOOD AND BEVERAGE SERVICE: TRAINING MANUAL. NEW DLEHI: TATA MCGRAW-HILL PUBLISHING COMPANY LIMITED, 1980.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)ANDREWS SUDHIR. FOOD AND BEVERAGE SERVICE: TRAINING MANUAL. TATA MCGRAW-HILL PUBLISHING COMPANY LIMITED, 1980.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.