Practical Fermentation Technology
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
New Delhi
Wiley
2008
|
| Edizioa: | NA |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Deskribapen fisikoa: | xiv,388p |
|---|---|
| ISBN: | 978-81-265-5451-5 |