Singaravelavan, R. (2018). Food and Beverage Service (2nd.). Oxford.
Chicago-referens (17:e uppl.)Singaravelavan, R. Food and Beverage Service. 2nd. Oxford, 2018.
MLA-referens (9:e uppl.)Singaravelavan, R. Food and Beverage Service. 2nd. Oxford, 2018.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.