Ninemeier, J. D. Management of Food and Beverage Operations (6th.). Ahleill.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Ninemeier, Jack D. Management of Food and Beverage Operations. 6th. Ahleill.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Ninemeier, Jack D. Management of Food and Beverage Operations. 6th. Ahleill.
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