APA-referens (7:e uppl.)

Ninemeier, J. D. Management of Food and Beverage Operations (6th.). Ahleill.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Ninemeier, Jack D. Management of Food and Beverage Operations. 6th. Ahleill.

MLA-referens (9:e uppl.)

Ninemeier, Jack D. Management of Food and Beverage Operations. 6th. Ahleill.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.