Managing Service in Food and Beverage Operations

Saved in:
書目詳細資料
主要作者: Cichy, Ronald F
格式: 未知
出版: Ahleill 2017
版:5th
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

MARC

LEADER 00000 a2200000
020 |a 978-0-86612-510-9 
100 |a Cichy, Ronald F 
245 |a Managing Service in Food and Beverage Operations 
250 |a 5th  
260 |b Ahleill   |c 2017 
999 |c 356236  |d 356236 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |7 0  |a 60000225  |b 60000225  |d 2019-11-11  |e 132  |g 6.00  |i 0001240022  |l 2  |o 647.95068  |p KH0091  |r 2023-12-05 00:00:00  |s 2023-11-27  |v 6122.46  |w 2019-11-11  |y TB