Ninemeier, J. D. (2018). Planning and Control for Food and Beverage Operations (9th.). Ahleill.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Ninemeier, Jack D. Planning and Control for Food and Beverage Operations. 9th. Ahleill, 2018.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Ninemeier, Jack D. Planning and Control for Food and Beverage Operations. 9th. Ahleill, 2018.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.