George, B. (2019). Food and Beverage Service and Management (14th.). Jaico.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)George, Bobby. Food and Beverage Service and Management. 14th. Jaico, 2019.
Citação MLA (9ª ed.)George, Bobby. Food and Beverage Service and Management. 14th. Jaico, 2019.
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