Key Notes on Food Science and Technology

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلفون آخرون: Chavan, U D, ed, Patil J V, ed
التنسيق: كتاب
اللغة:الإنجليزية
منشور في: New Delhi Daya Publishing House 2015
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

MARC

LEADER 00000nam a22000007a 4500
003 OSt
005 20250607160355.0
008 240523b |||||||| |||| 00| 0 eng d
020 |a 9789351246541 
040 |c 0 
082 |a 641.1 
245 |a Key Notes on Food Science and Technology 
260 |a New Delhi  |b Daya Publishing House  |c 2015 
300 |a vi, 335p.  |b paperback 
650 |a Chemical Engineering, Food Technology  |9 77161 
700 |a Chavan, U D, ed  |9 66498 
700 |a Patil J V, ed  |9 66495 
942 |2 ddc  |c BK 
999 |c 429362  |d 429362 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |7 0  |a 60002305  |b 60002305  |d 2024-05-21  |e A. O. Enterprises, Mumbai  |g 295.00  |l 0  |o 641.1  |p PL4004  |r 2024-05-23 00:00:00  |w 2024-05-23  |y BK