Stanbury ,Peter F, & Whitaker,Allan Hall,Stephen J. (2017). Principles of Fermentation Technology (3rd.). Elsevier.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Stanbury ,Peter F, i Whitaker,Allan Hall,Stephen J. Principles of Fermentation Technology. 3rd. Amsterdam: Elsevier, 2017.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Stanbury ,Peter F, i Whitaker,Allan Hall,Stephen J. Principles of Fermentation Technology. 3rd. Elsevier, 2017.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..