Principles of Fermentation Technology
Gardado en:
Autor Principal: | |
---|---|
Outros autores: | |
Formato: | Unknown |
Idioma: | inglés |
Publicado: |
Amsterdam
Elsevier
2017
|
Edición: | 3rd |
Subjects: | |
Tags: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
Descrición Física: | xix,803p |
---|---|
ISBN: | 9780080999531 |