Principles of Fermentation Technology

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Stanbury ,Peter F
Weitere Verfasser:	Whitaker,Allan Hall,Stephen J.
Format:	Unbekannt
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Amsterdam Elsevier 2017
Ausgabe:	3rd
Schlagworte:	Fermentation Technology
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MARC


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