Principles of Fermentation Technology
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Övriga upphovsmän: | |
Materialtyp: | Okänd |
Språk: | engelska |
Publicerad: |
Amsterdam
Elsevier
2017
|
Upplaga: | 3rd |
Ämnen: | |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
MARC
LEADER | 00000 a2200000 4500 | ||
---|---|---|---|
005 | 20250409132109.0 | ||
008 | 250409b |||||||| |||| 00| 0 eng d | ||
020 | |a 9780080999531 | ||
100 | |a Stanbury ,Peter F |9 75528 | ||
245 | |a Principles of Fermentation Technology | ||
250 | |a 3rd | ||
260 | |b Elsevier |c 2017 |a Amsterdam | ||
300 | |a xix,803p | ||
650 | |a Fermentation Technology | ||
700 | |a Whitaker,Allan |a Hall,Stephen J. |9 75532 | ||
999 | |c 439138 |d 439138 | ||
952 | |0 0 |1 0 |2 ddc |4 0 |6 547_290000000000000 |7 0 |9 532242 |a 00004535 |b 00004535 |d 2025-04-09 |l 0 |p NS01924 |r 2025-04-09 11:22:46 |w 2025-04-09 |y RB |