FOOD PROCESSING OPERATIONS AND SCALE UP
Uloženo v:
Hlavní autor: | VALENTAS, K J |
---|---|
Médium: | Kniha |
Vydáno: |
NEW-YORK
MARCEL DEKKER
1991
|
Témata: | |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
-
FOOD PROCESSING AND PRESERVATION
Autor: SUBBULAKSHMI, G
Vydáno: (2001) -
FOOD PROCESSING TECHNOLOGY, 2ND EDI
Autor: FELLOWS, P
Vydáno: (2002) -
FUNDAMENTALS OF FOOD PROCESS ENGINEERING
Autor: TOLEDO ROMEO T
Vydáno: (1991) -
FOOD PROCESSING TECHNOLGOY
Autor: FELLOWS P J
Vydáno: (2011) -
FOOD PROCESS ENGINEERING: THEORY AND LABORATORY EXPERIMENTS
Autor: SHARMA SHRI K
Vydáno: (2000)