Fundamental food microbiology
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書目詳細資料
主要作者: Ray, B
格式: 圖書
語言:Undetermined
出版: UK CRC Press 2011
版:4th
主題:
2011-2012 / Biotechnology
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Fundamental food microbiology

Fundamental food microbiology 由 Ray, B

出版 2014
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