Biochemistry of foods
İlk derecelendirmeyi ekleyin

Biochemistry of foods

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Eskin, N.A. Michael
Diğer Yazarlar: Shahidi, Fereidoon
Materyal Türü: Bilinmiyor
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: London Elsevier 2016
Edisyon:3rd
Konular:
Chemistry
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:xvii, 565p
ISBN:9789351073536

Benzer Materyaller

  • BIOCHEMISTRY
    Yazar:: KULKARNI M V; RATHOD S S; THONTE S S; GHIWARE N B [A]
    Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)
  • BIOCHEMISTRY
    Yazar:: SATYANARAYANA U [A], CHAKRAPANI U. [A]
    Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)
  • BIOCHEMISTRY
    Yazar:: SATYANARAYANA U. [A], CHAKRAPANI U. [A]
    Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)
  • BIOCHEMISTRY
    Yazar:: SATYANARAYANA U [A]
    Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)
  • BIOCHEMISTRY
    Yazar:: SATYANARAYANA U [A]
    Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)