Biochemistry of foods
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | Eskin, N.A. Michael |
---|---|
مؤلفون آخرون: | Shahidi, Fereidoon |
التنسيق: | غير معروف |
اللغة: | الإنجليزية |
منشور في: |
London
Elsevier
2016
|
الطبعة: | 3rd |
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
-
BIOCHEMISTRY
حسب: KULKARNI M V; RATHOD S S; THONTE S S; GHIWARE N B [A]
منشور في: (2005) -
BIOCHEMISTRY
حسب: SATYANARAYANA U [A], CHAKRAPANI U. [A]
منشور في: (2009) -
BIOCHEMISTRY
حسب: SATYANARAYANA U. [A], CHAKRAPANI U. [A]
منشور في: (2006) -
BIOCHEMISTRY
حسب: SATYANARAYANA U [A]
منشور في: (2007) -
BIOCHEMISTRY
حسب: SATYANARAYANA U [A]
منشور في: (2006)