Biochemistry of foods
Saved in:
主要作者: | Eskin, N.A. Michael |
---|---|
其他作者: | Shahidi, Fereidoon |
格式: | 未知 |
语言: | 英语 |
出版: |
London
Elsevier
2016
|
版: | 3rd |
主题: | |
标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
相似书籍
-
BIOCHEMISTRY
由: KULKARNI M V; RATHOD S S; THONTE S S; GHIWARE N B [A]
出版: (2005) -
BIOCHEMISTRY
由: SATYANARAYANA U [A], CHAKRAPANI U. [A]
出版: (2009) -
BIOCHEMISTRY
由: SATYANARAYANA U. [A], CHAKRAPANI U. [A]
出版: (2006) -
BIOCHEMISTRY
由: SATYANARAYANA U [A]
出版: (2007) -
BIOCHEMISTRY
由: SATYANARAYANA U [A]
出版: (2006)